秋天来临,空气开始变得干燥,各种滋补的食物被青睐,其中蜂蜜、煮粥原料在淘宝的销量更是稳步上升。粥对中国人的意义远不止食物那么简单,从古到今,中国的粥文化一直影响着我们的饮食习惯。
秋天是需要滋补的季节,而聪明的中国人早就发明出许多的食疗养生粥做法。
玉米粥 玉米是当之无愧的第一黄金主食,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。
玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
南瓜粥 经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
祛痘印薏米蜂蜜粥 将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成,可美白皮肤,淡化痘印,排除体内湿气。